Förtrollande småkakor

Dessa kakor är så härligt goda att man faktiskt känner sig förtrollad efter att man ätit dem. Vill du imponera men ändå göra det lätt för dig ska du prova detta receptet.

Du behöver:
125 g mjukt smör
3 dl socker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
4,5 dl vetemjöl
1 dl kakao(ica)
1 tsk bakpulver

Garnering:
Strössel av alla sorter

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda smör, socker, ägg och vaniljsocker i en skål och rör ihop det ordentiligt. Blanda ihop mjöl, kakao och bakpulver i en egen skål och häll sedan över det i skålen med smörblandningen.

Rör ihop allt till en klibbig deg. Ta upp ca en matsked deg och rulla till en boll lägg den på en plåt (med bakplåtspapper på) och tryck till bollen, då får du en fin form på kakorna.

Strö över önskad garnering och tryck till lite.

Grädda kakorna i mitten av ugnen 5-10 minuter, låt svalna på galler.



Perfekt att göra en regning tisdagkväll :-)