Detta är en snabb och jätte god middagsrätt.
Du behöver:
Kycklingfilé
Tomater
Tomat & chilli pure
vitlök
färsk fullkornspasta
0,5 dl vatten
Marinad:
2 dl Rapsolja
1 msk Kycklingkrydda
1 msk Kinesisk Soja
1 tsk torkad dragon
Lägg kycklingen i en ugnsfastform, häll över marinaden och ställ formen i ugnen 30 min , 200 grader, eller tills kycklingen är klar.
Skivar tomaterna i kuber, stek dem och tillsätt vitlök, tomatpure och vatten. Låt puttra en stund.
Koka pastan, ca 5 minuter.
Servera med en god råkostsallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar