Vi börjar frukosten med ett glas Champagne
och lite skön sång. Efter vi hade ätit gick vi upp på våra rum och tog på
oss lite varma kläder, för utomhus stod termometern på minus 8 grader.
Idag skulle vi ut och gå, till skillnad från igår kunde vi ju se det
vackra vinter vädret. Vi styrde stegen in mot den lilla byn Binz på
vägen kunde vi ju inte låta bli att att passera några pubar. Även om
benen ville styra oss in på närmaste pub fick vi ju ha lite motion
innan vi kunde fylla vårt födelsedagsbarn med mer dricka.
Det blev Zum Alten Fritz ( den gamle Fritz) där vi fick Stötebecker
som de brygger själva och magmedecinen Zernica (20 olika örter,
honung och skogsbär) är också deras egen. Denna pub kan vi rekommendera,
var riktigt mysig.
Telefonen fastnade en stund vid Stefans öra men det hör ju till,
firad skall man ju bli fast man inte är hemma. Efter vi hade fått i Stefan lite av medicinen
( vi andra drack ju inget som ni förstår) var det dags att vandra
vidare.
Vi var nu inne i statskärnan. Den är inte stor men pittoresk och
vacker. Gick in i en butik som sålde congac, malt whisky och calvados
per centiliter, butiken hade även ett stort urval av ciggarer. Stefan
fastnade för en fickplunta som vi i smyg fick fyllt med calvados i butiken.
Daniel fick köpt sig några feta cigarrer
Hampus hittade en egen butik vid namn Sanddorn. De sålde alla möjliga sorters Sanddorn (havtorn), likörer, the, marmelader, godis och han fick
köpt en påse karameller som han tyckte smakade riktigt bra. Man lär sig
med tiden.
Magarna började skrika och törsten började komma över oss. Det fick
bli en italiensk restaurang där Allie, Tina och jag tog en pizza med
parmaskinka, mozzarella och färsk ruccula. Mycket god, och till detta drack vi
Chianti vin.
Är ni nyfikna på vad Stefan fick att äta och dricka så är svaret längs ned.
När maten, ölen och vinet hade blandat sig i våra magar blev det en
snabb tur i några butiker till men nån större shopping blev det inte. Pelle
fick med sig Stefan i en taxi tillbaka till hotellet.
Vi andra har ju börjat träna för årets maraton. Väl tillbaka blev det
kaffe och calvados till oss något äldre, ungdomarna var ju lite trötta.
Kvällen avslutades på en av fiskrestaurangerna längs med strandpromenaden.
Nästan alla beställde fisk. På bilden kan ni se en grill platta med olika fisksorter. Som tillbehör var det 4 olika cream fraiche såser och stekt
potatis (potatisen var överflödiga).
Stefan skulle ju känna sig som hemma så vi hade släpat med han
älsklings tillbehör som var
rårörda lingon, sweet chilisås och hemlagad senap.
Hampus fick också hållt ett fint tal som efterföljdes av en ny klocka
från Tina och barnen med respektive.
Som avslutning på denna middag blev det en riktig tysk apfelstrudel
med vaniljsås och grädde dekorerat som ett spindelnät.
Då var det dax att försöka nå baren på hotellet innan alla människor
hinner gå i säng (De verkar stänga när sista personen går).
Turen är med oss i kväll 2 personer satt kvar;-)
Vi är ju lite mätta, men något kan vi ju alltid få ner, så det blir
irish coffe, öl och mer magmedicin.
Nu var denna dag slut och vi hoppas Stefan har fått en bra upplevelse
på hans stora dag.
Rätt svar på vad Stefan åt och drack var: Lasange och öl
Ett litet P.S. till André som efter resan fått ett brev i brevlådan
med erbjudande om ett nytt arbete.
Lycka till på måndag!
Till er andra önskar vi en skön lördag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar