Vi känner oss som tonåringar för vi har inte berättat för våra barn
att vi är i Malmö ( det bor nämligen några där)några ska vi möta
imorgon men vi tänkte att det skulle vara lite kul att vara för oss
själva ha ha! Älskar er och tycker otroligt mycket om att umgås med
er alla (inkluderar alla ni övriga som inte bor i Malmö).
Min man kom med en överaskning, han hade ju bokat ett hotellrum över
natten vi skulle ju nämligen på fest dagen därpå
så han tyckte vi skulle ha det mysigt vi två.
Det blev på Rica Hotell, ett bra hotell rara och trevliga i receptionen.
När vi installerat oss
på rummet blev det en tur ut på Lilla torg. In på
Chez Point för en Cambrinus öl samt för att läsa City tidningen och få
lite inspiration om vilken restaurang som lät mest spännande inför
kvällen. Våra blickar fastnade för en nyöppnad restaurang som heter
Bastard och ligger på Mäster Johansgatan 11 ( tidigare Svea) vi ska ju
inte behöva gå så långt, man kan ju få träningsvärk. :)
Gick förbi och bokade bord till kl 19, tur var det för där var nästan
fullbokat när vi kom och skulle beställa.
Tillbaka till hotellt för att dricka lite mousserat lyssna på musik
och, och............motionera va det ja.
Dags för den lilla gångturen till Bastard, fullt med folk. Jag kommer
tyvärr inte ihåg vad våran servitör hette men han var mycket söt
otroligt hjälpsam och service inriktad. Matsedeln fick vi till bordet
i form av en griffeltavla, oj vilka spännande rätter här var.
Det är inte några vanliga husmansrätter fast ändå verkligen jordnära
produkter, de verkar ta vara på allt.
Vi hade ju som vanligt stor beslutsångest men det blev som förätt
Bastard plankan och Ventréche på toast med poucherat ägg och tryffel
Varmrätten fick bli Grishals m farro lök och blodcréme.
Oxkind m, hjärta, svartkål, potatis & rödvin
Som avslutning delade vi på en Blodapelsin (sorbet) "semifreddo" med
hasselnötter. Egentligen orkade vi inte men, nyfiken som man är, så måste man
prova någon dessert.
Ingen tvekan på att vi ska dit igen, många spännade rätter mycket bra
bemötande och servicen går inte att klaga på. Det är bara ett minus
och det är om du ska på en kärleksmiddag då kan ljudnivån vara för
hög men med några goda vänner, kolleger och om ni är sugen på något spännande
så kan jag starkt rekommendera den.
Vi avslutade denna härliga kväll under grislamporna på Moose Head
uteserveringen inmundiga en stor Mojito.
Tilbaka på hotellet sjönk vi ner i sängen lyssna på lite mer musik
Tyvärr är spotify inte tillåtet i danmark så vi får logga in oss på
Linda och Allie´s användarnamn till deras stora förtret, för vi stör
dem ju när de också är på men vad gör man inte för att synas och
höras, så lätt slipper dom oss inte. ;)
"Varning på stan" med Magnus Uggla ( 1977) skulle ju kunna passa.
Fortsättning följer på helgen i ett senare inlägg.
Bastard ligger på Mäster Johansgata 11
Malmö
www.bastardrestaurant.se
tel: +46 40121318
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar